Le matériau utilisé pour fabriquer les plateaux a été choisi pour la qualité et la sécurité. Pour la qualité, les plateaux sont fabriqués à partir de polypropylène rempli de talc, ce qui leur confère résistance et rigidité. Pour plus de sécurité, le polypropylène est chimiquement résistant à la majorité des produits chimiques utilisés dans les écoles et semi-ignifuge à 0,22 mm par minute. Il y a aussi un additif antistatique dans le polypropylène pour réduire l'attraction de la poussière. Tous les plateaux sont de largeur standard et s'adaptent à tous les meubles scolaires.